Calienta la pizza en horno a 200 °C o en sartén tapado para que la orilla quede crujiente.
Mientras, mezcla aceite de oliva, ajo, orégano y 2 cucharadas de La Viral Serrano en un platito.
Barniza las orillas de la pizza con esa mezcla al sacarla del horno.
Sirve con más La Viral Serrano en la mesa para que cada quien le ponga la cantidad que aguante.
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